czekolada

alergia na soję - ziarna soi
Alergia na soję – powszechny problem

Soja jest rośliną strączkową o dość dużej wartości odżywczej. Suche i dojrzałe nasiona zawierają aż 43% białka…

karob strąki
Karob – czy lepszy od kakao?

Karob to sproszkowane strąki chleba świętojańskiego, czyli drzewa rosnącego w basenie Morza Śródziemnego i Azji (zwanego także szarańczynem).…

ciasto czekoladowo truskawkowe
Ciasto czekoladowo truskawkowe

Ciasto czekoladowo truskawkowe jest idealne na ciepłe dni czerwca. Jest dość proste, więc tym, którzy twierdzą, że nie mają talentu…

połamana tabliczka czekolady
Czekolada – mon amour

Dziś jest Dzień Czekolady! Więc proponuję przyjrzeć się temu pysznemu deserowi. Na początek trochę wspomnień Czekolada została…