Grzyby

„Grzyby” to kategoria, w której przedstawiamy ciekawe informacje o różnego rodzaju grzybach dostępnych na polskim rynku. Piszemy o ich własnościach odżywczych i zdrowotnych, o ich pochodzeniu, zastosowaniu, dla kogo są one polecane, a dla kogo nie. Będzie zarówno o pieczarkach, rydzach i prawdziwkach, jak i o boczniaku, grzybach mung i grzybkach jogurtowych.

pieczarki
Pieczarki – nie tylko smak

Po pieczarki chętnie sięgamy w naszej kuchni. Jest to z pewnością najczęściej spożywany przez nas grzyb, a wiele dań nie mogłoby się…

grzyby
Grzyby – smaczne i zdrowe

Przez wiele lat uważano, że grzyby oprócz walorów smakowych nie wnoszą do diety wartości odżywczych. To krzywdzące stwierdzenie zostało współcześnie…