niedziela , 22 Kwiecień 2018
Home / Archiwum wg tagów

Archiwum wg tagów

Stewia – coś zdrowego dla łasuchów

roślina stevia

Stewia to roślina z rodziny astrowatych występująca naturalnie w Ameryce Południowej i Środkowej, w której występują słodkie stewiozydy czyli glikozydy stewiolowe. Rośliny te występują jako rośliny jednoroczne, byliny i krzewy – w zależności od gatunku. Początkowo stosowaniu stewii w przemyśle spożywczym towarzyszyły wątpliwości dotyczące rakotwórczości glikozydów, jednak w 2010 r. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznał, że stosowania stewii jest bezpieczne. Stewia – …

czytaj dalej