piątek , 19 Styczeń 2018
Home / Archiwum wg tagów

Archiwum wg tagów

Amarantus – zboże bezglutenowe

amarantus - ziarno

Amarantus, nazywany również szarłatem jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Jego plantacje zlokalizowane są w wielu krajach, przede wszystkim w południowo-wschodniej Azji, Afryce oraz w obu Amerykach. Uprawiany jest także w wielu europejskich państwach, między innymi w Polsce. Wartości odżywcze amarantusa W porównaniu do innych zbóż amarantus charakteryzuje się wyższą wartością odżywczą. Jego niewątpliwą zaletą jest stosunkowo wysoka zawartość …

czytaj dalej