piątek , 19 Styczeń 2018
Home / Archiwum wg tagów

Archiwum wg tagów

Masło klarowane – wielki powrót

masło ghee w słoiku

Oliwa z oliwek, olej rzepakowy, smalec, masło, olej kokosowy – to najczęściej wymieniane produkty, których obecnie używa się do smażenia. Jednak coraz częściej w grupie tej pojawia się także zapomniane masło klarowane – czy faktycznie warto je wybierać i jeśli tak to do czego? Losy masła klarowanego w Polsce Tradycyjnie w polskiej kulturze masło klarowane uzyskiwane było bardzo łatwą i szybką metodą, poprzez …

czytaj dalej