piątek , 19 Styczeń 2018
Home / Archiwum wg tagów

Archiwum wg tagów

Jeśli nie nabiał krowi to co?

stoisko z serami nabiał

Nabiał – co alergizuje? Wyeliminowanie z diety mleka krowiego zaleca się osobom cierpiącym na nietolerancję laktozy lub posiadającym alergię na białka mleka. Laktoza częściowo rozkłada się w procesie fermentacji mleka, dlatego osoby, które mają łagodniejszą postać nietolerancji mogą w ograniczonej ilości spożywać kefiry, jogurty, maślankę czy sery. Białka powodujące alergie niestety nadal są obecne w przetworach mlecznych. …

czytaj dalej